大型超市大润发超市新华路店即将开业,届时,在城区新华路福寿东街至胜利东街路段,将云集佳乐家福东店、大润发超市、沃尔玛超市、佳乐家新华店四家大型超市,周边还有银座超市与乐天玛特超市。市级机关的东移,直接促进了经济重心的东移,而新华路商圈的强势崛起,也吸引了众商家的目光,潍坊东部新的商业布局正在慢慢地构筑。然而在不足两平方公里内有六家大型超市扎堆展开激烈角逐,是否会造成市场饱和?附近居民购物又会作如何明智的选择?4月27日,记者在走访中发现,随着新华路商圈超市持续不断的增加,竞争不断加剧,伴随着的必然是服务质量和产品质量的不断的提高,而消费者无疑是其中最大的受益者。
大润发超市新华路店即将开业,新华路商圈原有格局将进一步被打破,以新华路为中心,周围共云集了六大超市。其中在新华路与福寿东街交叉路口有大润发超市新华路店、佳乐家福东店,在新华路与东风东街交叉路口附近有沃尔玛超市、佳乐家新华店,另外在胜利东街与北海路交叉路口还有银座超市,胜利东街与文化路交叉路口有乐天玛特超市,六大超市云集,形成了新华路商圈。
从地理位置上看,驾车从佳乐家新华店、沃尔玛超市、大润发超市新华路店、佳乐家福东店任意一家到另一家,都在5分钟车程内。即便到稍远些的银座超市和乐天玛特超市,也不超过10分钟。
地理位置同样优越,谁能在激烈的商战中胜出就要看超市本身的定位,包括货品质量、服务的品质、周边配套设施是否齐全等。对比来看,几大超市各有优点。其中沃尔玛超市是凯德广场的一部分,而凯德广场的业态是购物中心,并不仅限于超市,银座商城的业态与凯德广场类似。而佳乐家新华店和乐天玛特超市两家业态同是纯超市,都是主营民生类商品,又主要面向中等消费群体,必然会形成较直接的竞争关系。佳乐家福东店依托中百集团的雄厚实力,实力不可小觑,而大润发超市新华店同样来势汹汹,两大超市的“近身过招”值得期待。新华路商圈内,将形成六大超市鼎立的局面。
据了解,一般来说,每五平方公里内布置一家大型超市较为合理。而在新华路商圈内,两平方公里的范围内云集了六家大型超市,由此可见,随着新华路商圈羽翼日渐丰满,潍坊商业从“白浪河商圈”渐次“东进”的态势已然形成。
“白浪河商圈”作为我市的核心商圈由来已久。不仅有中百大厦等“潍百系”在此驻守；还有泰华广场、泰华城、假日广场等“泰华系”在此布局；更有佳世客、大润发等“外来系”在此博弈。
而说起新华路商圈的形成,不得已提1999年佳乐家新华店的开业。当时,此处以东以北基本上处于“城乡结合部”,虽然人气稍显不足,但较强的购买潜力已显现。正是这一次商业嗅觉敏锐的“东进”,成就了佳乐家超市在潍坊遍地开花的局面。
随着市级机关的东移,商圈东进似乎大势所趋。有了佳乐家新华店这个先行者的成功范例,后继者纷至沓来。2004年年底,青岛“商业老大”利群集团入驻；2005年年底,国际零售大鳄沃尔玛超市落户；2006年底,潍坊百货集团旗下的中百大厦也在新华路开设了圣荣店。时至今日,大润发超市新华路店也要进驻此处,新华路商圈已然同白浪河商圈鼎足而立,成为潍坊商业新的一极。
27日上午,记者在佳乐家新华店看到,前来购物的市民络绎不绝。市民多表示,相比其它超市,本土超市更受青睐。
家住附近丹桂里小区的居民宋先生和记者说,他家距离六大超市都不远,但他比较习惯去佳乐家新华店和沃尔玛超市。“本土超市更让人放心,再者开的时间也长了。而沃尔玛超市内的另外的品牌货品较多,离家也最近,所以也经常去。”宋先生说,大润发超市开业后,市民的选择更多,超市竞争也利于消费者。
即将开业的大润发超市新华店张姓负责人和记者说,每家超市定位不同,大润发超市是全国最大的超市。“新华路商圈超市多,竞争大,大家都看好了这一个地区。大润发超市选择在此开店也是如此,有竞争不怕,我们有着良好的口碑,一定能做好。”该负责人说。
如果说全国性的连锁超市靠的是以品牌知名度吸引顾客,那么本土超市靠的就是以性价比折服顾客。佳乐家新华店的销售服务人员表示,超市自开业以来都以真诚的服务态度,按市区最好的超市标准,力争做到最好。“佳乐家超市里的物品都是性价比最优的,食物都是最新鲜的,我们超市做的就是一个性价比口碑,相对国内大型连锁超市,我们本土超市做得一点也不差,让本地人更愿意选择佳乐家超市。”该销售服务人员说。
如何在超市聚集的商业圈内脱颖而出,各大超市都使出了自己的“杀手锏”,纷纷想方设法吸引顾客。
在沃尔玛超市,记者看到,印有“惠宜”品牌的包装袋摆满了超市专柜。工作人员称,这是沃尔玛超市独有的品牌,东西都非常好,赢得了顾客的良好口碑。“每个超市为了更好地吸引顾客都有自己的主打和独有品牌,这一些品牌更容易让顾客放心。”该工作人员说。
记者在佳乐家新华店和福东店看到,大量的促销活动,吸引了更多顾客的光顾。“蔬菜定期有优惠活动,熟食在不同的时间段也会有不同的活动,不少市民会选择活动时间来超市选购自己最喜欢的蔬菜和熟食。”佳乐家新华店的销售人员说,在佳乐家超市里可以再一次进行选择他们超市出品的食物,像干货类的食品,不少顾客专门来买。
在采访中,银座超市、乐天玛特超市的工作人员也都和记者说,虽然竞争非常激烈,但是新华路商圈内的大型超市运营状况都比较好。
2011年5月23日,在我市惨淡经营了近七年的利群超市黯然退出潍坊市场,由此也引发了“潍坊商业怪圈论”甚嚣尘上。很多业内人士认为,利群超市的退出与新华路商圈的激烈竞争不无关系,特别是与佳乐家福东店的“正面对垒”在很大程度上加快了利群超市败走潍坊的步伐。那接替利群超市进驻新华路商圈的大润发超市新华店能否打破佳乐家超市在新华路商圈一家独大的局面?市民对此又有什么看法?记者做了调查走访。
在位于福寿东街与新华路交叉路口附近的圣荣广场小区,记者随机调查了10位60岁以上的老年人和10位30岁以下的年轻人。其中有6位老人表示已经习惯了去佳乐家福东店购物,而且不用过马路,以后继续去佳乐家福东店购物的可能性比较大。而记者调查的10位年轻人则都表示,未来去哪里购物不一定受距离的限制,还要看各个超市的情况。“以前利群超市还在的时候,我经常去那购物,哪儿的货品便宜就去哪里,反正距离都挺近的。”家住圣荣广场小区的市民王先生说,“不过,佳乐家福东店跟以前的利群超市都存在一个问题,那就是货品不算太全。希望大润发超市开业后能解决货品种类不全这样的一个问题。”
而据大润发超市新华店张姓负责这个的人说,新超市将打造成一个如佳乐家新华店一样的纯大型超市,地下一层为停车场,地上两层全部是超市,货品种类齐全,产品质量有保证,建成后规模将不小于佳乐家新华店。
家住附近南胡社区的市民郑女士和记者说,她习惯去沃尔玛超市购物,因为沃尔玛超市是凯德广场的一部分,而凯德广场的业态是购物中心,并不只做超市,吃饭、买衣服、看电影都十分便捷。“还有就是沃尔玛的购物环境轻松,不像佳乐家超市那样永远是那么拥挤,我一般逛超市也就是买日用品和吃的,所以还是喜欢去沃尔玛超市购物。”郑女士说。
家住银座超市对面的怡和·星国际小区的市民张女士和记者说,尽管她家离银座超市只有一路之隔,但如果时间充足,她还是喜欢去佳乐家新华店购物,原因是因为服务问题。“银座超市下午5点半到6点半这个吃饭的时间,每次只开那么几个收银台,购完物等待结账的市民队伍排得老长,问起原因,她们都回答说其他收银员吃饭去了,这个理由让人感觉莫名其妙。”张女士说。
“有时候我们觉得离银座超市近,去买点做饭用的东西急着回家做饭,可买好了东西光等着排队结账就要浪费很久。相反,佳乐家超市里面即使购物的人不多时,收银员都是满员的,而且还会为一些着急的顾客开辟快速结账通道,服务显得很人性化。”张女士说。
采访中,很多身处新华路商圈的市民笑言,小区周围有这么多大型超市,功能都很齐全,非要作出选择的话还真不容易,以后怕是要陷入“幸福的烦恼”了。
新华路商圈乃至潍坊东部怎么会具有如此大的吸引力,让各大超市纷至沓来?有分析的人表示,随着潍坊城区的东扩,商业配套设施不断跟进,新建小区如雨后春笋般涌现,众超市这是在抢占战略制高点。然而城区近些年也在不断西进,可为什么商家去西部抢占战略制高点的热情却并不高涨?如此的商业布局,背后的吸引力究竟是什么?
4月27日,记者在大润发超市新华路店的建设工地遇到了前来考察的业主刘先生。以前做酒店生意的刘先生得知大润发超市招商的消息后,就动了在超市内的餐饮区经营一家特色餐馆的念头。
刘先生向记者坦言,最近一段时间餐饮业集体低迷,部分中型酒店在严峻的形势下难以为继。而一些特色小餐馆却火起来。他之所以想在这里开店,一是看中了大润发超市这块招牌,二是看中了新华路商圈的购买力和消费力。“东部的市民消费能力强,消费理念也比较超前,这些都是搞好商业的‘硬道理’。而且新华路商圈由来已久,作为潍坊一个标志性商圈已经逐渐成熟起来,潜力无可限量。”看得出,虽然生意还没开张,但刘先生对自己特色餐馆的“钱景”信心满满。
“数数新华路商圈周边高档楼盘的数量,再数数新华路商圈周边好单位的数量,这个区域人群的消费能力了。”在潍坊学院经济管理学院管理学博士王西军看来,新华路商圈的核心和次级商圈内的居民收入远高于全市中等水准,这也是商家最终看中这一区域的原因。
王西军认为,众多超市云集新华路商圈,正是因为该商圈的巨大购买力所产生的商业聚集效应,几家大型超市都聚集到一起,有利于相互促进。王西军表示,新华路商圈已经逐渐成型但还没有完全定型,目前还不能说已发展成熟。
“国内很多一线城市都有自己的著名商圈,而且不止一个,在商圈内商场超市云集,这跟这个城市的经济发展水平,市民的收入水平甚至城市人口的数量都有很大的关系,潍坊作为一个三线城市,应该说还有非常大的发展空间。”王西军说。
王西军分析,商场超市之间的竞争首先应该是定位的竞争,当定位上的竞争行不通时,就可能转化为价格战。“就目前咱们潍坊的市场来看,还不也许会出现完全不重合的商品或者是独一无二的服务,那么价格战也就在所难免。”王西军说。
王西军表示,随着潍坊经济发展水平的一直增长,市场化程度必然会有进一步的提升,潍坊商圈中的各种力量会因为定位的不同而各有侧重,这样才可以平分消费者,市场的分层也会更加清晰,市场也会随之成熟。
经过市场之间的竞争,业态会慢慢的丰富,资源会慢慢的优化,市民也会获得最大福利。消费者福利的最大化和社会资源的良性分配,是这种竞争成熟的结果。A4-A5版文/图本报记者齐英华赵春晖王淑媛
